Многие люди постоянно находятся на грани жизни и смерти – причем для развития трагических событий в их жизни им всего лишь нужно употреблять в пищу продукты с глютеном.
Глютен – это особое органическое соединение, которое, вступая в реакцию с клетками человека, страдающего глютеновой непереносимостью, может нанести серьезный вред здоровью таких людей. Поэтому людям, у которых есть такое заболевание, ни в коем случае нельзя употреблять в пищу продукты с содержанием глютена. Глютен содержится во многих злаках, таких, как пшеница, рожь и многих других. Соответственно, люди с глютеновой непереносимостью не могут употреблять в пищу многие разновидности хлебобулочных изделий, а также некоторые крупы. Но им могут помочь безглютеновые продукты.
Подобные продукты подобраны очень тщательно таким образом, что в них не содержится глютена. Это кукурузные хлебобулочные изделия, продукты, изготовленные на основе риса, гречи, чечевицы и так далее. Такие продукты будут абсолютно безопасны для здоровья любого человека, не имеющего возможности употреблять в пищу продукты с глютеном. Помимо этого, безглютеновые продукты включают в себя и самые обычные виды продуктов питания, такие, как рыба, сыры и кисломолочные продукты, орехи. Однако, некоторые виды мяса могут содержать в себе глютен.
Конечно, полный отказ от пшеницы, ржи и ячменя – основных источников глютена – может быть болезненным, но для того, чтобы составить комфортный рацион, достаточно будет заменить эти виды злаков другими разновидностями. Кроме уже упомянутых, можно принимать в пищу тапиоку, картофель и сою. Эти, а также многие другие разновидности такого питания, как безглютеновые продукты, можно приобрести в компании «Здраводея».