Производитель: Вкусное дело (Россия)
Состав продукта: хлопья гороховые натуральные, хлопья натуральные ячменные, специи, сухари панировочные
Гороховые хлопья идеально подходят для приготовления вегетарианских котлет, тефтелей, запеканок, голубцов, пельменей и даже фрикаделек.
Это сытное и полезное блюдо для питания вегетарианцев, веганов, а также для постного стола. Нежный вкус котлет понравится всем домочадцам, а натуральный состав продукта – гарантия укрепления здоровья Ваших близких. Горох сочетается со многими овощами, поэтому смело фантазируйте и балуйте себя разнообразием вкусов! Вкус гороховых котлет или биточков дополняется классической композицией специй для блюд из бобовых. Продукт НЕ содержит усилителей вкуса, консервантов и продуктов животного происхождения. Это полезное питательное блюдо очень легко и быстро готовить.
В состав продукта входит одна редкая специя – асафетида. В кулинарии она используется в гомеопатических дозах и дает удивительный результат для организма: не только повышает аппетит и общий тонус организма, но также усиливает усвояемость бобовых и даже помогает в решении такой деликатной проблемы, как запах изо рта. В Индии говорят, что асафетида поможет переварить даже гвозди.
Горох известен в нашей стране с незапамятных времен. Это самый богатый источник растительного белка среди овощных культур. Гороховый белок сходен с животным белком, так как содержит ряд незаменимых аминокислот.
Польза гороха:
· содержит витамины С, РР, группа В, каротин, ретинол и пищевая клетчатка. Бога этот продукт и микроэлементами: кобальт, марганец, цинк, медь, магний, калий, кальций, фосфор, железо и др.
· полезен при язвенных заболеваниях ЖКТ (в виде пюре)
· богат антиоксидантами, поэтому он оказывает омолаживающее действие на организм и обеспечивает антираковую защиту
· горох практически не содержит жиров, поэтому полезен для сердца и сосудов
· в этом продукте большое содержание селена, и это обеспечивает его антиканцерогенное действие, такое важное в условиях нашей жизни
Пищевая ценность на 100 г.: белки - 19.2 г, жиры - 2.2 г, углеводы - 54.8 г
Энергетическая ценность на 100 г: 307 кКал